Cakes pop (avec moule)

Niveau : 1/5

Pour la fête d’anniversaire de chouquette n°2, j’ai eu envie de tester les pop cakes. J’ai trouvé les moules à pop cakes ainsi que les bâtonnets chez Cultura (j’ai pris la marque Scrapcooking, il y avait aussi des Lily Cook).

Pop cakes 16

C’est ludique, c’est coloré et ça plaît aux enfants !

Le plus long c’est de les décorer, sinon c’est ultra rapide à préparer.

Pop cake 18.jpg

Matériel :

  • moules à cakes pop
  • bâtonnets

La recette (pour 35 pop cakes environ) :

J’ai pris la recette qui se trouvait sur mes moules Scrapcooking.

  • 50 g de beurre mou
  • 70 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine
  • 5 g de levure
  • 5 cl d lait
  • 1/2 cuillère à café d’arôme naturel vanille

Pop cakes 4

Pour la décoration :

  • du chocolat (lait, blanc et/ou noir)
  • des décors en sucre

Pop cakes 3

Préchauffer votre four à 180°c.

Mélanger dans un saladier l’oeuf, le sucre et le beurre mou.

Ajouter la farine avec la levure, le lait ainsi que l’arôme vanille. Bien mélanger.

Remplir les demi-sphères du moule à ras bord (côté non percé). Et refermer avec la seconde partie du moule.

Faire cuire 20 mn (plus ou moins selon votre four).

Pop cakes 5

Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes avant de les démouler.

Si vous avez une petite « bouée » au milieu du pop cake, gratter avec un couteau.

Pop cakes

Faire fondre un carré de chocolat au micro onde. Tremper la pointe des bâtonnets, et les enfoncer sur 1 cm.

Pop cakes 15

Réserver au réfrigérateur 10 mn.

Faire fondre le chocolat de votre choix. Y enrober les pop cakes puis saupoudrer de décors en sucre.

Varier les couleurs de chocolat et les décors en sucre.

Laisser prendre une dizaine de minutes au réfrigérateur.

Pop cakes 7

Pop cakes 14

 

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Une réflexion sur “Cakes pop (avec moule)

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