Pancakes « à l’ancienne » de Martha Stewart

Cela faisait un moment que j’avais envie de faire des pancakes. J’avais même acheté du pur sirop d’érable pour l’occasion ! Bon, et bien je ne sais pas pourquoi j’ai attendu aussi longtemps, car c’est hyper rapide à préparer !!

En terme de recette, j’ai opté pour celles de Martha Stewart, plus précisément les « old fashioned » (que j’ai traduit par « à l’ancienne ») et je n’ai absolument pas été déçue : les pancakes étaient parfaites ! Le goût est top et elles sont bien gonflées ! Rien à voir avec les pancakes toutes plates qu’on peut nous vendre dans certaines enseignes…

Pancakes 6

Je vous mets les quantités en mesures françaises et américaines Lire la suite